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三七火锅基本常识

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三七药膳火锅就是将三七同食物结合，应用“火锅”这一烹调形式，烹制出的美味佳肴。三七药膳火锅具有滋补、保健、祛病、健身之功效，对于提高人们的身体素质，引导消费，丰富生活，很有好处。但是，需要指出的是：三七药膳火锅不是药物、食物的简单组合，而是有其科学规律的；三七药膳火锅的健身祛病作用是有针对性的，并不是所有疾病均可应用一个配方，也不可能服食短时间就见效，必须从三七药膳火锅的功效出发，根据中医传统理论，进行辩证、按季、因人应用。　

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