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认识精油

精油，它是由植物的根、茎、叶、花朵、果皮、果实、种子中所提炼出的具有特殊芳香气味的油脂，但实际上它们并不只是油，也是一种能挥发性的液体，在遇热或是日光照射时，很容易就被挥发、氧化。精油本身在植物体中也扮演着重要的角色，它可以说是植物的免疫系统。它存在植物的细胞壁外侧，当植物受到外界环境的破坏，如干旱、潮湿、病虫害等异常的状况，精油就会穿过细胞壁进入细胞中进行修复愈合的工作甚至是发出特殊的气味，行成自身的防护系统，使得虫害不敢入侵。

所以将之应用于人体，也可扮演抗菌、防霉，也有与植物相类似的对于表皮的灼伤或是干燥也可以用精油来进行细胞修复，并且提高免疫力，这也是为什么现在有许多日常生活及护肤保养品中加入了各式的植物性精油防护的添加物。

因为一般植物中所存在的这类精油，含量其实相当少，所以往往需要很多的量才能提炼出一点点的精油，例如玫瑰精油，一公吨的玫瑰花只能提炼出0.5公升的精油，所以相当珍贵。　

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