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螺旋藻简介

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螺旋藻是一类低等值物，在分类上属于蓝藻门（Cyanophyta）、段殖藻目（Oscilatoriales）、颤藻科（Oscilatoriaceae）螺旋藻属(Spirulina)，目前全世界已知螺旋藻有50余种，但目前国内外工厂化生产的螺旋藻只有钝顶螺旋藻（Spirulina Platensis）和极大螺旋藻（Spirulina maxima）两种。它们原产于中美洲和非洲的碱性湖泊中。螺旋藻是一种多细胞的原核藻类，细胞中没有真正的>细胞核。因藻丝呈螺旋形而得名，钝顶螺旋藻呈蓝绿色，多细胞型，细胞近方形，细胞宽6-8微米，长2-6微米，螺旋疏松弯曲，螺旋宽26-36微米，螺间距43-57微米。藻丝长200-500微米，末端不尖细或略尖细，末端细胞宽圆形。　

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