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螺旋藻的六个最是什么？

a、蛋白质含量60%左右，而大豆为40%，奶粉为13-22%，瘦肉为16-22%。

b、螺旋藻含有丰富的β-胡萝卜素（维生素A其含量是胡萝卜的15倍，在至今发现的天然食物中含量最高）。

c、生育酚（维生素E）含量在植物里最高。

d、（维生素B12）在植物中含量最高。

e、藻蓝蛋白（用于防治癌症）含量高达17%，是植物中之最。

f、SOD（超氧化物岐化酶）含量达到2万至6万单位。　

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